In de rustieke “cortijo” van María Jesús ervaar je het verhaal achter de olijfolie. In een familiare sfeer neemt María Jesús je mee op pad naar de olijfboomgaarden waar op duurzame en ecologische wijze de producten worden verbouwd. Wanneer je de 19e eeuwse Andalusische boerderij binnengaat en de oude landbouwmaterialen ziet, ga je echt terug in de tijd. In deze rustieke ambiance krijg je een extra virgen olijfolieproeverij met lokale hapjes aangeboden.