Via een statige oprijlaan betreed je dit landgoed om je onder te laten dompelen in de wereld van de Albariño wijn. Sinds de 16e eeuw wordt op deze plek al wijn gemaakt. Na de impuls van een rijke Galicische emigrant die terugkeerde uit Argentinië, werd het historische pand, de “pazo”, prachtig gerenoveerd waarna het begin deze eeuw zijn status als wijnmakerij herkreeg. Onder begeleiding van een gids wandel je langs en onder de wijngaarden door, want de Albariño druiven groeien als overkappingen op de glooiende heuvels. In de elegante pazo doorloop je het hele maakproces van deze frisse witte wijn en ontdek je de bewogen historie van de wijnmakerij alvorens je natuurlijk afsluit met een proeverij van hun allerlekkerste creaties.