Na aankomst op het vliegveld van Málaga staat de huurauto voor je klaar en strijk je neer in La Axarquía, een streek vol traditie en gastronomie. Slingerende wegen verbinden pittoreske witte dorpjes in de uitgestrekte bergen met als hoogtepunt het beeldschone Frigiliana. Toer op je gemak door het panoramische landschap met druivenranken en mangobomen zover het oog reikt en haal voldoening uit uitdagende bergwandelingen in natuurpark Sierras de Tejeda. De idyllische baaitjes langs de ruige kustlijn zorgen bovendien voor een paradijselijk strandgevoel.
Bouwstenen in La Axarquía:
Culinair verwennen in de Andalusische keuken
Een culinaire en culturele ervaring, diep verstopt in het hart van de schitterende Montes de Málaga. Samen met onze kok Lynsey duik je de Andalusische keuken in om typische gerechten zoals gazpacho en paella te maken. Een ontspannen kooksessie onder het genot van volle wijnen, sherry, pure olijfoliën en lekkere tapas. Naast deze overheerlijke ervaring is het genieten vanaf haar terras van de unieke vergezichten.
Bezoek aan een ecologische fruitboer
In de glooiende binnenlanden, vlak achter de kustlijn van de Costa Tropical, bezoek je onze ecologische fruitboeren Rita en Antonio. Tijdens een wandeling door hun fruitgaarden vertellen zij met passie over (h)eerlijke producten. Proef direct de pure smaken wanneer ze het rijpe tropische fruit voor je ogen opensnijden. Ook mogelijk in combinatie met een Andalusische lunch op de boerderij, vraag naar de mogelijkheden.
La Axarquía met een local
Stap bij onze bevriende gids Cipriano in de auto en duik dieper de achterlanden van La Axarquía in. Cipriano is hier geboren en getogen en kent de streek als zijn broekzak. Al rijdend over mooie bergweggetjes langs de witte dorpjes vertelt deze local met passie over de rijke Moorse geschiedenis, tradities en gastronomie. Elke dag van de week vindt er een andere tour plaats: van een tropische fruitroute, tot rozijnen-, wijn-, cultuur-, witte dorpen- en bootroutes. Onderweg zal een kijkje in de lokale keuken niet ontbreken!
Accommodatie in La Axarquía:
De accommodatie waarin je verblijft is een kleinschalige B&B met huiselijke sfeer, weg van de massa, te midden van de witte dorpjes in de streek La Axarquía.
De knus aangeklede kamers, het zwembad, de jacuzzi en diverse zithoekjes in de grote tuin maken je verblijf bijzonder aangenaam. Geniet van het uitgebreide ontbijt op het terras met uitzicht op zee. Een paar keer per week kun je ´s avonds gezellig dineren met de eigenaren die je zullen verrassen met een heerlijk menu.
We verlaten de kust voor het hooggebergte van de Sierra Nevada. De authentieke streek La Alpujarra aan de zuidkant van dit imposante gebergte werd vanwege trots Moors verzet pas laat door de Christenen veroverd. De tradities en gastronomie zijn nog goed bewaard gebleven in de charmante dorpen die gebouwd zijn op de steile hellingen. Proef de goedgevulde stoofschotels, of de exclusieve ham die maandenlang ligt te drogen in Trevélez, het hoogste dorp op het Spaanse vasteland. Naast culinair genieten is La Alpujarra vooral ook een paradijs voor wandelaars. Paden doorkruisen de bloeiende berghellingen die door de inventieve irrigatiesystemen van de Moren tot op de dag van vandaag vruchtbaar zijn gebleven. Wandelen in de verfrissende berglucht met prachtige vergezichten is ultiem genieten!
Bouwstenen in La Alpujarra:
Bustour naar het hooggebergte
La Alpujarra is het ideale paradijs voor wandelaars. Met deze bustour rijdt je richting de Múlhacen, de grootste berg van de Sierra Nevada. Onderweg wordt informatie gegeven over de streek en haar natuur. Je komt onder andere langs een heel mooi uitzichtpunt en arriveert uiteindelijk op ruim 2700 meter hoogte bij Alto del Chorrillo waar je mooi kunt wandelen. Vertrek is afhankelijk van weersomstandigheden. Omringd door vergezichten en gezonde berglucht is dit de perfecte activiteit voor natuurliefhebbers.
Accommodatie in La Alpujarra:
Deze rustieke cortijo bevindt zich net buiten het gezellige bergdorp Capileira. In de oude boerderij logeer je in een van de prachtig verbouwde kamers waarin de oude sfeer behouden is gebleven. ´s Ochtends wordt er een uitgebreid ontbijt geserveerd in de tuinkamer met bergzicht. Daarnaast beschikt de accommodatie over een zwembad met uitzicht op de bergen. Vanuit het dorp Capileira starten meerdere wandelingen door dit gebied, zoals de route waarbij je al dalend door de vallei de bergdorpjes Bubión en Pampaneira ontdekt.
De reis gaat verder naar het oosten, naar het vulkanische natuurpark Cabo de Gata – Nijar. Met één van de droogste klimaten ter wereld is dit gebied veranderd in een fascinerende combinatie van steppelandschap met schilderachtige oases. De vulkanische kustlijn is gezegend met maagdelijke stranden en witgekalkte vissersdorpjes waar geen plaats is voor stress. Ideaal om een paar dagen aan zee te vertoeven of te wandelen in dit ongerepte stukje Andalusië.
Bouwstenen in Cabo de Gata:
Kajaktocht langs de vulkanische kust van Cabo de Gata
De vulkanische kust van Cabo de Gata met zijn grillige kliffen, rotsen en ongerepte strandjes ontdek je tijdens deze kajaktocht. Met een gids observeer je vanaf het water de bijzondere geologie en kom je meer te weten over de historie van het gebied. Tevens kun je onderweg een snorkelstop maken om de onderwaterwereld te bewonderen. De windstromen van die dag bepalen vanuit welk dorp de excursie gaat starten.
Accommodatie in Cabo de Gata:
Deze tot in de puntjes verzorgde B&B is gelegen in een zeer rustige omgeving. Bovendien is er veel oog voor duurzaamheid, alles draait op stroom van zonnepanelen. Na een dagje sightseeing in het natuurpark kun je een frisse duik nemen in het nieuwe zwembad of romantisch genieten in de jacuzzi.
We maken een uitstapje naar de canyons van Granada, het zogeten Geopark van Granada, een geologisch park dat gevormd wordt door 47 gemeenten rondom Guadix. Vanwege de bijzondere formaties, uitgeslepen canyons en kleurencombinaties, wordt het met recht vergeleken met de beroemde natuurparken van Zuidwest Amerika. Op de heenweg passeer je de woestijn van Tabernas, de enige in zijn soort in Europa. Vele films en series werden hier opgenomen, waaronder Game of Thrones, The Crown en tevens de tijdloze spaghettiwesterns van Sergio Leone. Tijdens een overnachting in een typische grotwoning beleef je deze natuurverschijnselen nog intenser.
Bouwstenen in Geopark Granada:
Ballonvaart boven de rotsformaties
Beschut door de noordkant van het Sierra Nevada gebergte is Guadix één van de gebieden met de mooiste landschappen van het Iberisch schiereiland voor een ballonvaart. Stijg tot grote hoogtes en bewonder de mysterieuze rotsformaties van deze regio die doen denken aan de Grand Canyon in Amerika. In de verte is het Sierra Nevada gebergte in volle glorie te ontwaren, waar in de winter een laag sneeuw de hoogste toppen van het Spaanse vasteland bedekt. Na de landing krijgt iedereen een ballonvaardiploma en wordt er een typisch Andalusisch ontbijt verzorgd.
Andalusische Desert Experience
De Badlands van Guadix beleef je van binnenuit met deze bijzondere excursie. Met een jeep en een ervaren lokale gids rij je de woestijn binnen waarbij het landschap stap voor stap spectaculairder wordt met zijn grote geulen en zandstenen rotsformaties. Via verhalen en uitzichtpunten legt de gids uit welke flora hier te vinden zijn en hoe dit geografische schouwspel zich in de eeuwen ontwikkeld heeft. Onderweg zijn er enkele fotostops en uitzichtpunten over de woestijn die is omringd door vijf bergketens van meer dan 2000 meter hoog, erg indrukwekkend. Tevens is dit een van de grootste stiltegebieden van Europa, je kunt dus in alle rust genieten van dit natuurfenomeen.
Accommodatie in Geopark Granada:
De meest bijzondere accommodatie van deze reis vinden we in Baza waar je overnacht in een typische grotwoning. Nog altijd worden deze grotten bewoond door de plaatselijke bevolking. De dikke muren houden het verblijf in de zomer aangenaam koel en de grotten zijn van alle gemakken voorzien. Bij deze accommodatie is geen ontbijt inbegrepen, maar je beschikt wel over een complete keuken. Daarnaast zijn er in de omgeving voldoende restaurants gevestigd.
Bouwstenen in Granada:
Flamencoshow met diner in het Albayzin
Flamenco, de passievolle dans- en zangkunst die in Andalusië is ontstaan en volop spektakel en emotie laat zien. In de historische wijk Albayzin beleef je deze traditie in al haar facetten tijdens een speciale avond. Allereerst geniet je van een heerlijk diner in een mooie tuinsetting of in het restaurant. Aansluitend aan het diner vindt het flamenco optreden plaats.
Verwonder je in het magische Alhambra paleis
Werelderfgoed in optima forma, dat is het Alhambra paleis. De Moorse heersers bouwden hier ontvangstzalen, patio’s, gebedsruimtes en fonteinen met de mooiste symboliek en architectuur. Bovenop de heuvel heb je uitzichten op de Moorse wijk Albayzin en de rest van de stad die aan je voeten ligt. Na een bezoek aan het paleis is het heerlijk slenteren door de bloeiende paleistuinen. De gids deelt vele interessante feiten en verhalen tijdens de rondleiding die in onze ogen echt van belang zijn om het complete verhaal achter dit magische paleis te doorgronden.
Ebike tocht in Sierra Nevada
Met onze gids Jose stap je op 2000 meter hoogte in het Sierra Nevada gebergte op een E-mountainbike waarmee je afdaalt langs de bergrug richting de vallei. Onderweg zie je prachtige natuur en indrukwekkende panorama´s. De route is ongeveer 65% dalend over (on)verharde paden en voor alle fietsliefhebbers geschikt. De route eindigt in de historische wijk Sacromonte in Granada. Onderweg krijg je tevens een flesje water en een picknick. Een E-mountainbike, handschoenen en helm worden verzorgd.
Accommodatie in Granada:
Voor natuurliefhebbers hebben we een charmante ´cortijo´, op 30 minuten rijden vanaf het centrum van de stad. In deze traditionele landelijke accommodatie kun je heerlijk bijkomen van een dagje sightseeing in Granada. Midden in de natuur omgeven door bergen van de Sierra Nevada is het ook de ideale uitvalsbasis voor wandelingen.
Op de laatste dag lever je de huurauto in op het vliegveld van Málaga en komt deze iconische natuur rondreis Andalusië tot een eind.
