Welkom in Sevilla, een culturele parel met het grootste historische centrum van Andalusië. De skyline wordt gedomineerd door de indrukwekkende kathedraal, geflankeerd door de beroemde Giralda-toren. Even verderop verrijst het Metropol Parasol, het grootste houten bouwwerk ter wereld, dat een panoramisch uitzicht over de stad biedt. Ook het Real Alcázar mag je niet missen: een koninklijk paleis met weelderige tuinen en sprookjesachtige gangen. Flanneer ontspannen langs de rivier door de levendige wijk Triana of geniet van de rust in het María Luisa-park, waar ook het iconische Plaza de España ligt. ’s Avonds komt de stad echt tot leven wanneer het op de terrassen en in de tapasbars gezellig druk wordt en je je dag afsluit op een van de rooftopbars met uitzicht op de verlichte Giralda. Vámonos!
Bouwstenen Sevilla
Fietstour door Sevilla
Door haar vele fietspaden is Sevilla uitermate geschikt om op oer-Hollandse wijze te verkennen. Stap op de pedalen en fiets langs iconische monumenten, zoals het Plaza de España en het Metropol Parasol. Via smalle straatjes in de levendige volksbuurten en brede paden in het weelderige stadspark María Luisa fiets je ontspannen door deze koninklijke stad. Onze Nederlandstalige gids Dolores weet als geen ander de highlights van Sevilla te combineren met onbekendere plekjes. Kortom, een ideale activiteit voor een eerste kennismaking met een van de mooiste steden van Spanje.
Rondleiding door het Koninklijk Paleis Real Alcázar
Andalusië is door de eeuwen heen gevormd door Moorse en Katholieke invloeden. Eén van de beste plekken om dit met eigen ogen te aanschouwen, is het Real Alcázar paleis. Dit Unesco Werelderfgoed monument bestaat uit schitterende ruimtes. Van de romantische Patio de las Doncellas tot de tropische tuinen waar scènes uit de beroemde serie Game of Thrones zijn opgenomen. In een kleine groep word je door onze wandelende encyclopedie José meegenomen op een reis door de tijd.
Tapastour & flamencoshow Sevilla
Ontdek de stad met al je zintuigen! Een lokale gids neemt je ´s avonds mee op pad in hartje Sevilla voor een culinaire en culturele ervaring. Van de oudste tapasbar van Spanje tot een traditionele taverne, waar naast heerlijke tapas ook bijpassende lokale wijnen worden geschonken. Aansluitend aan de voorgerechten bezoek je een flamencoshow waar passievolle zang, dans en gitaarspel je in vervoering zullen brengen. Om de avond gezellig en voldaan af te sluiten, staan er nog enkele culinare verrassingen op het menu tijdens een tapasdiner in een bijzonder Spaans etablissement.
Accommodatie Sevilla
Je verblijft in een stijlvol boutique hotel aan de rand van het centrum, op loopafstand van alle bezienswaardigheden. Het pand, met zijn koninklijke uitstraling, is al eeuwenlang in bezit van een gastvrije familie bij wie persoonlijke service hoog in het vaandel staat. Hier vind je werkelijk een oase van rust. De kamers zijn voorzien van een kitchenette en ’s ochtends wordt er een mand met een typisch Spaans ontbijt bij je kamer bezorgd.
In het uiterste noordwesten van Andalusië, vlak bij de Portugese grens, ligt de Sierra de Aracena. Slaperige dorpjes liggen verscholen tussen groene heuvels, rijk begroeid met unieke flora. Wandelaars kunnen hier in alle rust van dorp naar dorp lopen en genieten van al het natuurschoon onderweg. Sluit je wandeling af met een smakelijke lunch op het dorpsplein, waar de lokale kroeg soms in hetzelfde gebouw als het gemeentehuis is gevestigd! De regio staat bovendien bekend als culinaire hotspot, vanwege zijn typische seizoensproducten, zoals wilde paddenstoelen en kastanjes. Maar hét hoofdingrediënt van de Sierra de Aracena is de exclusieve Iberische ham. De zwartpotige varkens leven hier als koningen, met elk een hectare om vrij rond te scharrelen en de smakelijke Bellota-eikels te zoeken die hun vlees de fameuze smaak geven.
Bouwsteen Sierra de Aracena
Bezoek een Iberische ham boerderij
Hier in de glooiende heuvels ontdek je het verhaal achter de beste ham ter wereld: die van het Iberisch varken. Met een lid van inmiddels al de vijfde generatie van dit mooie familiebedrijf wandel je door de weilanden waar de varkens ieder 1 volle hectare natuur tot hun beschikking hebben. In alle vrijheid groeien ze hier op en snuffelen ze de grond af op zoek naar Bellota-eikels die het vlees zo´n specifieke smaak geeft. Vervolgens kun je in de boerderij het hele verwerkingsproces bekijken, inclusief de droogruimtes waar honderden hammen jaren te rusten hangen om te rijpen en zo volle aroma´s verkrijgen. Je sluit af met een smakelijke hamproeverij, vergezeld van een heerlijk wijntje.
Accommodatie Sierra de Aracena
Je arriveert in El Rocío, waar paard en wagen nog ouderwets door de onverharde straten rijdt. Jaarlijks trekken duizenden gelovigen hierheen om eer te bewijzen aan de Maagd van El Rocío, met als hoogtepunt het Pinksterweekend. Dan maken honderdduizenden pelgrims een bedevaart naar dit kleine dorpje tijdens de grootste religieuze gebeurtenis van Spanje. Vlak voor het heiligdom strekt zich Nationaal Park Doñana uit, een van de belangrijkste en meest waardevolle wetlands van Europa. In één dag ervaar je hier een unieke diversiteit aan ecosystemen: van moerassen, lagunes en kurkeik- en pijnboombossen tot bewegende duinen, kliffen, aloë vera-velden en ruim 30 kilometer aan ongerepte witte stranden. Het park biedt volop mogelijkheden om te wandelen, paard te rijden, vogels te spotten en wilde dieren te observeren.
Bouwstenen El Rocío & Doñana
Paardrijtocht over het strand tijdens zonsondergang
Geniet van een magische zonsondergang op de maagdelijke stranden van Doñana, een garantie voor iconische momenten. Op deze route geniet je van een aangename paardrijtocht langs de kust, over de duinen en de uitgestrekte stranden, kijkend naar de Atlantische Oceaan waar de zon langzaam achter de horizon verdwijnt. De ultieme manier om de bijzondere kleuren en lichtinvallen te ervaren waar de Costa de la Luz haar naam aan te danken heeft.
Jeeptour door Nationaal Park Doñana
Stap de jeep in voor een route langs de unieke ecosystemen van Doñana: strand, duinen, bos en de moerasgebieden. Tijdens de avontuurlijke rit zal de gids meer vertellen over de diverse flora en fauna in dit gebied. Deze 4-uur durende excursie wil je niet missen! Het laatste deel van de tour rijd je over het langste strand van Spanje, beschermd en daarom nog volledig ongerept, 28 kilometer vlak langs de Atlantische Oceaan!
Accommodatie El Rocío & Doñana
Je verblijft deze dagen aan de betoverende Costa de la Luz, de ‘Kust van het Licht’, misschien wel de mooiste kustlijn van Andalusië. Hier vind je uitgestrekte, ongerepte stranden en charmante vissersdorpjes die hun authentieke karakter hebben behouden. Eén van de parels in deze regio is Vejer de la Frontera, een van de meest pittoreske witte dorpen van Spanje. Langs de Atlantische Oceaan wachten indrukwekkende natuurgebieden en imposante duinformaties op je. Laat je verrassen door de Caribische sfeer in Cádiz, de oudste stad van het Westen, en ontdek Jerez de la Frontera, de bakermat van de flamenco, de Andalusische paarden en de sherrywijn. Je dagen aan de Costa de la Luz eindigen ontspannen: met een cocktail in de hand, in een hippe strandtent, terwijl je geniet van een adembenemende zonsondergang die deze kust haar naam eer aandoet.
Bouwstenen Costa de la Luz
Zeeleven spotten in de Straat van Gibraltar
De onderwaterwereld in de Straat van Gibraltar is fascinerend vanwege het feit dat het de onofficiële watersnelweg is tussen Europa en Afrika. Tal van dolfijnen, walvissen en zelfs orka´s zijn hier gedurende het jaar te bewonderen. Onze gidsen ontvangen je in de haven van Tarifa waar je eerst uitleg krijgt over de flora en fauna. Vervolgens stap je aan boord voor een educatieve en fotogenieke vaartocht om de dieren in hun natuurlijke habitat te spotten.
Natuurwandelingen met Carlos
Cádiz, de regio waar de Costa de la Luz onderdeel van is, is één van de meest biodiverse provincies van het Spaanse vasteland. Variërend van dichte wouden tot mediterraan bos, duinsystemen en rijke onderwaterfauna. Onze gids Carlos mag dit alles zijn thuis noemen. Onder zijn begeleiding kun je verschillende wandelingen maken langs deze schitterende kustlijn. Van natuurpark El Estrecho tot La Breña en meer. Carlos leert je alles over de bloemen en planten die onderweg te zien zijn en neemt je mee naar enkele spectaculaire uitkijkpunten. De excursie kan op maat worden aangepast.
Sherry proeven in de bodega van Jaime
Jerez de la Frontera is de bakermat van de beroemde wijn die bij veel mensen ook wel bekend staat als sherry. De stad kent vele grote producenten, maar die laten wij links liggen. Je bezoekt een kleinschalige, authentieke bodega die wordt gerund door Jaime, tezamen met zijn 14 broers en zussen. Jaime zal de geschiedenis van het familiebedrijf en de Jerez-wijn belichten, om vervolgens een proeverij aan te bieden van maar liefst 7 verschillende soorten, van droge witte tot mierzoete donkere varianten.
Accommodatie Costa de la Luz
Centraal aan de Costa de la Luz overnacht je in een kleinschalig hotel met Arabische invloeden. Vanaf de heuveltop geniet je tijdens het ontbijt van zeezicht. De ligging is ideaal om vissersdorpjes, stranden en de steden Cádiz en Jerez te verkennen. Een dagje ontspannen? Het zwembad biedt verkoeling. ’s Avonds geniet je van traditionele gerechten in het restaurant of rijd je in 10 minuten naar het gezellige Vejer de la Frontera.
Welkom in de prachtige binnenlanden rond Ronda, de Serranía de Ronda, een streek met de ideale mix van cultuur, gastronomie, natuur en ontspanning. Verken enkele van de mooiste witte dorpen van Spanje langs de Ruta de los Pueblos Blancos en bewonder het historische centrum van Ronda, met zijn wereldberoemde brug als blikvanger. Wandelliefhebbers komen aan hun trekken in het weelderige natuurpark Sierra de Grazalema of op het spectaculaire Koningspad, de Caminito del Rey. Fietsers kunnen de vallei doorkruisen via de Via Verde, een voormalige spoorlijn die is omgevormd tot fietspad. En tot slot laten bourgondiërs zich ondertussen verwennen in authentieke restaurantjes en sfeervolle wijnbodega’s.
Bouwstenen Ronda
Wandelen op het Koningspad: de Caminito del Rey
In de binnenlanden van de provincie Málaga ligt één van de beroemdste wandelpaden van Andalusië, de Caminito del Rey, oftewel het Koningspad. Wat ooit als een van de gevaarlijkste paden ter wereld werd gezien, is omgetoverd tot een veilige en spectaculaire wandeling van ruim acht kilometer dwars door een schitterende groene vallei. Het letterlijke hoogtepunt is wanneer je op 100 meter hoogte langs de steile rotswanden boven de rivier loopt! Je kunt deze wandeling zelfstandig afleggen of met een gids. Die kan je meer vertellen over de geschiedenis en de geografie van dit bijzondere pad.
Fietsen langs de Via Verde
Verlaten spoorlijnen zijn overal in Spanje omgetoverd tot geschikte fiets- en wandelpaden. De zogeheten Via Verdes (groene wegen) zijn prachtige natuurroutes die dwars door valleien, bossen en landerijen lopen. Tijdens deze 20 kilometer lange fietsroute volg je het spoor over het platteland van Ronda, van Olvera naar Coripe. Onderweg passeer je vele tunneltjes die doen denken aan vervlogen tijden. De voormalige stations zijn tegenwoordig restaurants die een welkome versnapering bieden tijdens deze actieve rit.
Bezoek een stierenboerderij
De stier is een van de belangrijkste symbolen van Andalusië, waar tradities zoals het stierenvechten nog volop in ere worden gehouden. Wij bieden deze evenementen niet aan, maar zijn wel van mening dat het begrijpen van de Andalusische cultuur zonder vooroordelen zou moeten gebeuren. Wij willen je daarom kennis laten maken met de natuurlijke leefomgeving van de stier. Op een enorm landgoed bewonder je deze sterke beesten en maak je kennis met hun levenswijze. Je sluit deze ervaring af met Spaanse tapas en een goed glas wijn.
Paardrijtocht door het Nationaal Park Sierra de las Nieves
Hoog op de rug van een paard door biosfeerreservaat Nationaal Park Sierra de las Nieves. Tijdens deze ontspannen paardrijtocht geniet je van de vegetatie, de uitzichten en de rust en sluit je de tocht midden in de natuur af met een lekkere picknick van lokale producten! Ervaring met paardrijden is geen must, deze activiteit is geschikt voor een breed publiek.
Bezoek en proeverij in een familiebodega
Ronda staat bekend om zijn kwaliteitswijnen. Rijd het erf op van een typische familiebodega. Martin en Araceli zullen je tijdens een wandeling door hun wijngaard precies vertellen hoe de wijn wordt gemaakt. Ook kun je een kijkje nemen in de wijnkelder. Op de binnenplaats van de bodega geniet je vervolgens van een proeverij van verschillende wijnen onder het genot van enkele tapas.
Bezoek, proeverij en picknick in een Spaanse cortijo
Bezoek een Spaanse cortijo, een grote boerderij met wijnmakerij waar je een rondleiding krijgt. Na een proeverij krijg je een picknick mee en kun je onder de schaduw van een eik, in het hart van de wijngaard, van een heerlijke maaltijd met bijpassende wijn genieten.
Accommodatie Ronda
Te midden van glooiende heuvels vol eikenbomen ligt deze kleinschalige accommodatie: een authentieke Spaanse cortijo waar vroeger boeren werkten, en nu de gasten centraal staan. De familiaire sfeer en de ligging in het natuurrijke landschap zorgen voor een oase van rust. Begin je dag met een uitgebreid ontbijt, neem een verfrissende duik in het zwembad en verken op je gemak de omgeving. Ronda, de charmante witte dorpen en het natuurpark Sierra de Grazalema liggen tenslotte op een steenworp afstand.
Klik en bekijk de video hieronder voor meer inspiratie:
